Sauermilchkäse: Ein unterschätztes Goldstück in der deutschen Käse-Tradition

Käserei Loose GmbH & Co. KG [Newsroom]

Leppersdorf (ots) – Es gibt vielerlei Käsesorten auf der Welt und in Deutschland, die eine eigene Herkunft haben. Aber nur wenige von ihnen haben eine richtige Geschichte. Sauermilchkäse ist so einer. Opas müffeliger Stinkekäse war gestern, es … Lesen Sie hier weiter…

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Quelle: Ots