Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. [Newsroom]
Berlin, 23.01.2023 – Ein deutschlandweiter Klassiker, mild-nussig im Geschmack mit knackigen Kernen in Krume und auf Kruste: Der wissenschaftliche Beirat vom Deutschen Brotinstitut hat das Kürbiskernbrot zum Brot des Jahres 2023 gekürt. Heute … Lesen Sie hier weiter…